Kit Smash Burger Profesional | BRAU

El pack BRAU es el kit completo para dominar tu cocina.

La plancha ofrece una cocción uniforme y mucha facilidad para conseguir una corteza crujiente y dorada

El smasher te ofrece la posibilidad de utilizarlo para darle forma a tus smash o incluso de usarlo como prensa sobre alguna pieza para evitar que se curve durante su cocción, gracias al peso de la pieza.

La espátula es ideal para darle la vuelta a tus smash burgers, gracias a su borde afilado a la piedra y su anchura ideal.

El Pack está diseñado para smash burgers, carnes, pescados y cocinado al fuego directo con piezas robustas. Sus acabados premium hacen cada pieza compatible con fuego de gas, parrilla o barbacoa, vitrocerámica e inducción.

• Plancha BRAU (acero al carbono 4 mm)
• Smasher BRAU (prensador de acero inoxidable 4 mm)
• Espátula BRAU (fabricada en acero inoxidable AISI 304 con el borde afilado a la piedra y con mango de madera)
  

Todo diseñado y fabricado a mano en España. Pensado para funcionar como un sistema: calor + presión + control.

• Precalentar la plancha progresivamente y evitar choques térmicos.
• Limpiar tras cada uso y secar completamente antes de guardar.
• En la plancha de acero al carbono: aplicar una fina capa de aceite para protegerla.
• No lavar en lavavajillas ni dejar en remojo.
• Guardar siempre el pack seco y engrasado con aceite vegetal (especialmente la plancha).
  

Envíos
Preparamos cada pedido con el máximo cuidado para que llegue perfecto. Una vez enviado, recibirás un email con el número de seguimiento.

Devoluciones
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